Книга "Коваленко О. Фрукти проти овочів. Чому кавун — не ягода, а томат — це фрукт" (у) (0064)

• Опис

  Перці й помідори - не овочі. Гречка - горішок. Вишня - не ягода. Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і помилковим) правилом: солодке - фрукт, а все інше - овочі. Насправді це так не працює. У книжці "Фрукты против овощей" ботанік, музейник і автор блогу "Довколаботаніка" Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні й у супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх - від горішка, а кавун - від ягоди.

  У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя й укуси скорпіонів, як салату приписали здатності впливати на чоловічу потенцію, звідки приїхав до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки. Перед вами - не збірка рецептів і навіть не підручник із ботаніки, книжка Олексія Коваленка - це реальна й дотепна історія звичайнісіньких овочів та фруктів: від особливостей їхньої ДНК і селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.

  Характеристики:

  Автор: Олексій Коваленко
  Видавництво: Віхола
  Рік видавництва: 2020
  Мова: Українська
  Обкладинка: М'яка з клапанами
  Кількість сторінок: 224
  Вага: 0.227
  ISBN: 9786177960064
  Наявність ілюстрацій: Так
  Формат: 130x200x17мм
  Тип: Паперова книжка

• Характеристики

  • Артикул 841778
  • Бренд Видавництво Віхола (Україна)
  • Штрихкод 9786177960064

• Доставка

  Доставка у місто Днiпро

  • Нова пошта відділення безкоштовна доставка замовлення від 1500 грн
  • Кур'єр "Нової Пошти" безкоштовна доставка замовлення від 1500 грн