Книга "Горобець Л. Зоологічна екскурсія супермаркетом " (у) (0750)

• Опис

  Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення.

  У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, мясо слонів чи мурена. Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні? Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни? Чому не варто готувати мясо страусів? Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів.

  Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника. Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета». Викладає у школі Майбутні — IWonder та школі АСЕ. Веде блог Стромата, у якому по клаптику розповідає про життя, Всесвіт і взагалі.

  • Автор: Леонід Горобець
  • Видавництво: Віхола
  • Рік видання: 2022
  • Палітурка: м'яка
  • Кількість сторінок: 264
  • Мова: українська
  • Розмір: 130 х 200 мм

• Характеристики

  • Артикул 822949
  • Бренд Видавництво Віхола (Україна)
  • Штрихкод 9786177960750
  • Мова Українська
  • Тип обкладинки М'яка
  • Рік видання 2022

• Доставка

  Доставка у місто Днiпро

  • Нова пошта відділення безкоштовна доставка замовлення від 3000 грн
  • Кур'єр "Нової Пошти" безкоштовна доставка замовлення від 3000 грн