100 фактів про їжу дитяча енциклопедія про їжу, її технології виробництва, а також неочікувані відкриття. Всередині не лише цікаві факти про продукти, які ми вживаємо у їжу, історію страв чи дивні смакові вподобання історичних особистостей, а й потрібна базова інформація про поживні речовини, вітаміни, особливості тих чи інших продуктів.
100 фактів про їжу сприятиме свідомому ставленню до харчування. Гастроексперткою українського видання стала Аврора Огородник. Наприкінці посібника є словничок з тематичними термінами, вжитими у книжці, а також покажчик. 100 фактів про їжу продовження серії 100 фактів, у якій уже вийшли видання про космос, історію, компютери і програмування.