Книга "Морґенталер Д., Голмберг М. Книга бармена" (у) (8897)

• Опис

  Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов’язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які — придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти — усе це ви знайдете у цьому посібнику — першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів. Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів — людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.

   

   

  Виробник: Видавництво Старого Лева

  Кількість сторінок: 288

  Рік видання: 2021

  Автор: Марта Голмберг

  Мова: Українська

• Характеристики

  • Артикул 812212
  • Бренд Видавництво Старого Лева
  • Штрихкод 9786176798897
  • Мова Українська
  • Рік видання 2021
  • Тип обкладинки Тверда

• Доставка

  Доставка у місто Днiпро

  • Нова пошта відділення безкоштовна доставка замовлення від 3000 грн
  • Кур'єр "Нової Пошти" безкоштовна доставка замовлення від 3000 грн