Ведущий винный эксперт Оз Кларк, как всегда, легко и с юмором говорит с читателями о важнейших тонкостях выбора вина, а главное - об умении по-настоящему наслаждаться этим уникальным напитком.
Шаг за шагом, с каждым разделом этой книги вы будете открывать для себя мир вина со всеми его прелестями. Начните с основ (какие бывают сорта винограда и стили, в чем их особенности и как ориентироваться на карте винодельческих стран мира), затем попрактикуйтесь (как правильно читать этикетку, где лучше покупать вино, во что наливать и с какой едой сочетать) и наконец - почувствуйте себя настоящим специалистом, усвоив несколько простых правил дегустации и профессиональную лексику винолюба.
В этой книге нет сухих фактов и заметок сноба-сомелье, она больше напоминает приятную, полезную и не всегда серьезную беседу с осведомленным другом, который с радостью разделит с вами бутылку хорошего вина.
- Жанр: Научно-популярный
- Издательство: Жорж
- Количество страниц: 220
- Автор: Оз Кларк
- Язык: Украинский
- Обложка: Твердая
- Год издания: 2024