Книга "Обер Г. Пиво. Руководство для ценителей" (р)

• Описание

  Автор Гирек Обер прошел путь от пивовара-любителя до профессионального ценителя. Он обладает поистине энциклопедическими знаниями об этом напитке и щедро делится ими на страницах книги.
  
  Пиво пользуется огромной популярностью во всем мире. Оно представлено на всех континентах, но во многом остается незнакомцем среди других не менее популярных напитков.
  
  Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения. Подробно рассказывает о многообразии сортов и видов пива. Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и узнаете, как самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Автор разрушает некоторые стереотипы, которые бытуют вокруг этого напитка, а также делится полезными советами, которые помогут легче переносить алкоголь и соблюдать меру.
  
  Прочитав книгу, вы научитесь разбираться в тонкостях вкусовых сочетаний пива с другими продуктами и понимать, насколько они соответствуют, контрастируют или дополняют друг друга.
  
  Это красивое подарочное издание энциклопедического формата. 184 страницы уникальных фактов и советов о пиве. Вся информация в книге изложена максимально понятно и сопровождается наглядными иллюстрациями Янниса Варуцикоса. Для сравнения: в этом же стиле выполнена книга «Виски не ракетостроение», которая вышла в издательстве «Попурри» в 2017 году, и имеет огромную популярность.
  
  Автор руководства Гирек Обер убежден: «Не бывает людей, которые не любят пива. Те, кто утверждает обратное, просто пока не встретили то, что им подходит».

  Об авторе: Гирек Обер по образованию журналист. В 2008 году окунулся в мир пива, изучал все, что связано с этим напитком. В 2013 году даже прослушал курс пивоварения в одном из сельско-хозяйственных колледжей. И вот уже 5 лет проводит в Париже мастер-классы и дегустации этого напитка.

  Является членом профессиональной Ассоциации Bière et Papilles. Участвует в организации пивных мероприятий в Париже, таких как Soirées-maltées («Вечера солода») и Paris Beer Week. Вместе с другими экспертами пишет новую страницу в истории французского пивоварения.

   

  • Автор: Обер Гирек
  • Издательство: Попурри
  • Год выпуска: 2018
  • Тип обложки: Твердый переплет
  • Язык издания: Русский
  • Количество страниц: 184

• Характеристики

  • Артикул 669365
  • Бренд Видавництво Попурi
  • Штрихкод 9789851535862
  • Тип обложки Твердая
  • Язык Русский
  • Год издания 2018
  • Автор Обер Гирек

• Доставка

  Доставка в город Днепр

  • Новая почта отделение бесплатная доставка заказа от 1500 грн.
  • Курьер "Новой Пошти" бесплатная доставка заказа от 1500 грн.