Еда, питание и отношения с собственным телом - это темы, которые могут быть очень чувствительными и глубоко личными, поэтому цель этой книги - подчеркнуть уникальность и индивидуальность каждого из нас. Единого, правильного или быстрого решения не существует.
Эта книга не о диетах или похудении. Она не о том, как стать веганом или как больше никогда не есть шоколад. Она не дает диетических рекомендаций и не рассказывает о том, как готовить безупречные блюда мишленовского уровня из неслыханных экзотических ингредиентов, которые даже произнести сложно. Это книга о самосознании, заботе о себе и игре с идеей, что пища, которую мы потребляем, является частью близких отношений между нами и землей. Она лишь дает нам возможность сознательно исследовать собственные привычки и отношения с едой и вдохновляет на создание ярких боулов из полезных и вкусных продуктов.
- Автор Джои Галин, Ава Ивашима
- Издательство : Издательство Старого Льва
- Год издания : 2024
- Переводная : Да
- Язык : Украинский
- Обложка : Твердая
- Количество страниц : 176