Не растеряться, увидев винную карту в ресторане, умело подобрать вино, которое подходит к определенному блюду, и различить дорогой напиток и дешевую подделку - для любителей вина такие навыки просто обязательны. Но как этому научиться, когда сомелье - крупнейшие знатоки всех винных мудростей - оперируют совершенно непонятными словами, а определенные вопросы будто и неловко им задать: например, как производят игристое и что такое розовое вино?
Эта книга пригодится гурманам, которые хотят узнать, вино из какого региона им может понравиться и почему люди преимущественно неправильно его хранят. И вы больше не растеряетесь в магазине, выбирая между шенен-блан и монтепульчано.
- Автор: Рейнольдс Г.
- Издательство: Vivat
- Год издания: 2022
- Язык: Украинский
- Переплет: Твердая
- Количество страниц: 160