Для написания этой книги известному польскому репортеру Витольду Шабловскому пришлось в свое время объездить Россию, Украину, Белоруссию и другие советские республики. Он общался с особыми поварами — Виктором Беляевым, который контролировал кремлевскую кухню, с теми поварами, которые работали во время войн, которые развязала Россия, с поваршами Чернобыля, а также теми, кто пережил и запомнил на всю жизнь времена Сталинского Голодомора в Украине. Но собственно через кухонную дверь можно так хорошо показать не только человеческие истории, вкусовые привычки или предпочтения поваров и тех, кому они готовили, но и манипулятивные механизмы власти — жестокой и безжалостной, сосредоточенной в руках безумных вождей, генсеков и других советских партийных деятелей.
Автор : Витольд Шабловский
Издательство : Издательство Старого Льва
Год издания : 2023
Язык : Украинский
Обложка: Твердая
Количество страниц: 376