Книга "Саркисян В. Химия повседневности" (у) (0170)

• Опис

  Наша повседневная жизнь – сплошная химия. В ванной, на кухне, в машине, аптечке и даже на природе. За простейшими вещами — от пряностей до антисептика — стоит сложная формула и по меньшей мере несколько химических соединений со страшными названиями, взаимодействующими между собой тем или иным способом (непонятный для нас обычно). В книге химик-токсиколог Владимир Саркисян объясняет, как на химическом уровне функционируют вещи и явления, с которыми мы сталкиваемся каждый день, — приготовление пищи, уборка и стирка, покупка лекарств, гололедица на дорогах. Здесь не только формулы и схемы, но и вполне обычные и практические примеры. Когда нужно посолить жареный картофель и почему гомеопат не сможет никого отравить (как и вылечить)? По какому принципу работают марихуана, пестициды и шампуни? Откуда взялись мыло, антисептик и есть ли чудодейственные кремы «все в одном»? Об этом рассказывает Владимир Саркисян, объясняя принцип действия простых соединений и веществ, делясь при этом кулинарными лайфхаками и историями от Плиния, Дюма и Агаты Кристи.

   

   

  Автор : Владимир Саркисян

  Издательство : Вихола

  Год издания : 2021

  Язык : Украинский

  Обложка: Мягкая с клапанами

  Количество страниц: 176

• Характеристики

  • Артикул 826118
  • Бренд Видавництво Віхола
  • Штрихкод 9786177960170

• Доставка

  Доставка у місто Днепр

  • Нова пошта відділення безкоштовна доставка замовлення від 3000 грн
  • Кур'єр "Нової Пошти" безкоштовна доставка замовлення від 3000 грн